Benjamin, trentenaire de Toulouse, s’est aventuré dans l’art de la pâtisserie en regardant “Le Meilleur Pâtissier” à la télé. Les éloges chaleureux de ses proches ont été le moteur de sa quête continue d’excellence et l’univers de la pâtisserie s’est avéré être bien plus qu’une passion pour lui.
Sa détermination le propulsa jusqu’en finale de la saison 11 du Meilleur Pâtissier. L’expérience a été un catalyseur pour la croissance de Benjamin, renforçant ses valeurs fondamentales du travail acharné et de la persévérance. Il partage avec enthousiasme ses créations innovantes et esthétiques, son quotidien et son amour pour le voyage avec sa communauté et sa compagne Adélina, 1/2 finaliste rencontrée lors du tournage.